Camerenda
Barbaresco Docg
Colore rosso granato con riflessi aranciati. Il profumo è etereo e intenso, supportato da un leggero sentore di gelsomino. In bocca, la componente acido-tannica è estremamente bilanciata, amalgamata con una soffusa nota di violetta sul finale. La trama tannica fitta ma delicata, gli conferisce un sapore pieno e vellutato; cioccolato amaro e speziatura in evidenza.
È consigliato stappare la bottiglia qualche ora prima della beva. Indicato gli arrosti, selvaggina e formaggi stagionati oltre che con i primi piatti a base di tartufo o funghi. Temperatura di servizio suggerita 18-20 °C.